제빵경력 20년이상입니다 피자집도 운영했어요 배달기피대상 1위가 피자입니다 콜이 많거나 비오면 콜을 아무도 안받아요 배민 초창기라 돈을 벌어지만 요쯤은 배민 수수료 및 배달비 상승으로 마진 10프로 이하로 보시면 되요 치킨집보다 치열한곳이 피자집배달쪽이예요 카테고리중에 유일하게 무료배달 무한쿠폰전쟁 리뷰도 2개이상 주는미친 업종이조 누구든 이런영상보고 함부로 하시면 안되요 유튜브에 나와서 자랑하면 대부분 사기 100프로라고 보시면 됩니다
객단 28,000원 가정하에.. 하루약 142판 평일대비 금,토,일요일이 조금더 주문이 있는편이고,컨베이어 오븐기 약6분.2단짜리 쓰고 오븐기2대라하고...계산들 해보세요..오전11시부터 1분도 안쉬고.. 언제까지 돌아가는지. 보통 저녁주문비율이 월등히높고.. 다 좋습니다. 이런 홍보성 영상 올릴때..포스기 말고..부가세증명원 올려주세요..😢😢
외계인피자라 완전 맛있고 무엇보다도 피자도우를 수제로 만들어서 믿고먹을수있고 속에부담감도 진짜 정말맛있습니다 사장님 항상대박나시고 새해복많이받으세요
영상 너무 잘봤습니다 꼭 먹어보고 싶어요 ㅠㅠㅠ 꾸준하게 봉사까지 하시다니 추운겨울에 따뜻한 보일러 같은 마음씨입니다😢 많이 일하고 많이 버세요~!!!! 화이팅 마지막에 손병호게임 가까스로 이겼네요;;
저도 피자집 일 많이 해봤는데 확실히 신경쓰는 부분이 많은거같네요... 다른 매장에서는 반달칼을 쓰고 잘 안닦는데 여기는 닦는거보니깐 새심하게 신경쓰는 부분이 많네요 ㄷㄷㄷ 봉사도 하시고 좋으신 분이네요
영상 보고 궁금해서 외계인피자 검색해보니 정말 봉사활동이 꾸준하게 많네요 👍🏻 요즘 피자집들 수제 도우 쓰는 곳 없고 손도 많이 갈텐데 대단하고 수제도우의 맛이 더 궁금해지네요 앞으로도 영상에서 처럼 좋은 마인드로 변함 없고 맛있는 피자 만들어주세요 ❤ 영상보고 팬이 된 시청자가_
저도 배달피자 브랜드운영합니다. 10프로이상 절대 못남깁니다. 구조적으로 그렇다는말입니다. 저도 혼자하는데 인건비 없다는전제로 10프로남기는겁니다... 이거 절대불가능합니다. 20프로 남길수잇다면 저희 가게 공짜로 드리겟습니다.
배민1 최소주문금액이 15000원 인데 2천원 할인 쿠폰도 하시고 마진이 25프로면 어우~~ 진짜 대단하십니다 ㄷㄷㄷ 그냥 노하우만 전수 가능한가요?
외계인 피자 쿠폰 졸라때리고 배민 리뷰 관리까지 받아가면서 하니 매출은 오르겟지만 정작 가지고 가는 돈 얼마 없을껄 니들때문에 옆 피자집 피해주지말자 맛도 별로드만 쿠폰 빨 리뷰빨
절대 잊을 수 없는 이름이네오👽🍕 좋은 일 하시는 만큼 올해는 더 잘되길 바랍니다 사장님!!! 💪
피자집 창업 자체가 원래 창업비용이 엄청 비싼걸로 알고 있음 객단가 자체가 높은 것도 그래서 그런 것 같은데 이제는 홀 매장 자체가 많이 힘들어지는 것 같다 배달자체가 어느정도 자리를 잡기도 해서 돈이 많이 없다면 피자 배달점 자체도 나쁘진않은듯 그립다 옛날엔 피자집 앞에 오토바이 쭉 줄 서있고 그만큼 장사가 잘 되었는데 ㅠㅠ
현 배달전문점 중식집 운영중 홀 배달 매출 20 vs 80% 배달이 80% 현재 3년째 운영중이고 월 매출 2024년 기준 평균 1억 7천500만원 주방에 저랑 주방보조 1명 있고 홀에 1명 배달 기사님 2명 나머지는 전부 배달대행 보냄 이렇게해서 뗄거 다떼고 순수익 평균 3000~4000만원 왔다갔다함 매출이 자체가 낮으면 배달장사 힘들수 있음 하지만 1억 미만과 1억 이상일때는 남는 구조 자체가 다름 지금 배달 시장 자체가 포화시장인건 맞음 솔직히 월 매출 5000미만 배달전문점은 가망 없다고 보면됨 1억 넘는 곳들은 계속 하는 이유는 돈이 되기 때문임
위생이 중요한데 니트릴 장갑끼고 하루종일 마우스잡고 주문받고 전화받고 박스접고 콜라 꺼내고 기계 만지고 그 손으로 반죽하고 토핑넣고 또 기계 만지고 포장하고 위생 참 좋아요. 요식업 하시는 분들 장갑만 낀다고 청결이 아닙니다.
24시 배달전문점은 아이디어나 수요 자체는 괜찮을지언정 알바들이 죽어나감.. 특정상권 아니면 많이 힘들고 적당히 한 1시쯤 끝내는게 맞음
현 프차 피잣집 3년차 운영중.. 말도안되는 소리 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 웃기네요
가맹늘릴려고 사기를 이야기하면 안되죠. 배달전문으로 10프로 남기면 잘남기는겁니다
배달전문점 요즘 힘들다고 하는데 다들 힘내시길 바랍니다 화이팅!!
남한테 베풀면서 봉사 한다는게 쉽지 않은건데 존경합니다 전부다 내 주머니에서 돈 나가는건데 아까울만도 한데.. 대단하시네요
사장이 최소 주 6일 14시간씩 1.5인분 근무하면 25프로 남아요
@세상의다양한이야기