新常識？！天然酵母パンは超かんたん　楽なのにびっくりするほどおいしい　天然自家製酵母パン教室【東京・山梨】

パン作りを仕事にしたい方を応援するプロフェッショナルコースを中心にやっています。
一般クラスは
放っておくだけの「ゆるパン」作り。気軽に遊びにくる感覚で参加できる自家製酵母のパン教室です。

東京から山梨のお山に移り住んで、薪の生活田舎暮らしをしています。
コンビニもない、エコな暮らしはスローライフ♪・・・と思いきや結構忙しい。郷土料理、発酵食品など酵母生活を楽しむ情報も発信しています。

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Email　lesson@pan-zou.info

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