本集《一家之煮》精彩登場！紅隊來自新竹芎林，由一對充滿廚藝熱情的伯侄檔組成。弟弟不僅對烹飪有著深厚的興趣，還在學校積極參與#烘焙社。藍隊則是來自臺中東勢的母女檔，媽媽對#客家米食 情有獨鍾，還曾經在#親子料理 比賽中勇奪佳績。兩隊將在美食和廚藝的較量中一較高下，究竟誰能勝出？

第一關的【速度與臂力】挑戰將全面考驗選手的綜合能力。參賽者需要在最短時間內，迅速使用容器去除蒜皮，並在限定時間內，挑戰翻鍋的次數極限。究竟哪一隊能率先拿下這一分？

聿涵師傅的「#澎湃菜尾鍋」將多種食材一起熬煮，白菜的清甜與海鮮的鮮味完美融合，每一口湯都蘊含著食材的精華。

在本集【家家出好菜】中，兩隊將挑戰指定料理「#洋蔥炒肉」。看似簡單的料理，但小細節卻不少，紅隊選擇了經典的#客家鹹豬肉，並將鹹香的豬肉與甜美的洋蔥搭配得恰如其分。藍隊則選擇了鮮嫩的#雞胸肉，搭配色彩繽紛的五行蔬菜。究竟最後誰能勝出呢？


#一家之煮 #陳明珠 #張柏謙
#鄉親來比拚 #主廚私房菜 #家家出好菜 #你說我猜 #食材猜猜猜 #看你怎麽説 #睜大眼看仔細 #技巧與刀工 #速度與技巧
#師傅出大菜 #料理打鬥四 #廚房鬥起來 #惜食拚好菜 #指定食材 #指定料理 #食材分辨大考驗
#客家料理 #客家美食 #在地料理 #客家妹
主廚：#邱聿涵 #戴范臣
來賓：#吳雲灝 #吳昱成 #張利梅 #吳庭葳