電子鍋簡單燒肉炊飯/Yakiniku Takikomi Rice| MASAの料理
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◆食譜↓
電子鍋簡單燒肉炊飯 Yakiniku Takikomi Rice
炊飯器で簡単焼き肉炊き込みご飯
[4人份]
牛肉片 Sliced beef—120g
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
蒜泥 Garlic paste—1/2小匙
薑泥 Ginger paste—1/2小匙

白蘿蔔 Daikon—80g
米 Rice—2杯
鹽巴 Salt—1/2小匙

蔥花 Scallion
白芝麻 Sesame

豆腐 Tofu—200g
海苔芽 Wakame—8g
薑 Ginger—5g
雞蛋 Egg—1個
日式高湯 Dashi—600cc
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白芝麻 Sesame—1小匙

高麗菜 Cabbage—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
梅子 Umeboshi—2個
蜂蜜 Honey—2小匙

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＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや