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湯種法前置作業 #麵粉開團囉 #配方在食譜中

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湯種法前置作業 #麵粉開團囉 #配方在食譜中
【呂昇達老師X麥典實作工坊麵包專用粉】
團購連結:gbf.tw/3djn3

湯種配方

材料
高筋麵粉 50g #麥典實作工坊
水 250g
細砂糖 10g

製作方式
全部材料攪拌均勻
熬煮至濃稠
冷藏四小時即可使用 《建議熟成隔夜》

有製作的同學~歡迎留言給老師知道唷!!!

【2025年 呂昇達老師 X麥典實作工坊】團購
◆烘焙展雙月定期配送制◆
【呂昇達老師X麥典實作工坊麵包專用粉】
團購連結:gbf.tw/3djn3
到貨時間:3/20(四)、3/22(六)

◆烘焙展限定-單箱/雙月定期/三月定期 配送團◆
◆訂購雙月定期配送制可抽 山崎抬頭式攪拌機(市價$11,900元) 一名◆
◆訂購三月定期配送制可抽 黑色鑄鐵鍋(市價$1,699元) 一名◆
🎊完成下單即可自動參加抽獎,中獎名單將於本次結團後一週內公告

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